VILL DU LÄRA DIG GRUNDERNA I VIN?

Tillsammans med sommelier Calle Stuborn erbjuder Svarta Hästen en vinkurs för amatörer som vill bygga en stabil och praktisk grund i sin vinkunskap.

Kursen är utformad för att ge gott om utrymme för samtal och frågor, och kombinerar strukturerat kursmaterial med diskussion kring sådant man ofta undrar över men sällan får tydliga svar på.

Plats: Svarta Hästen, Stockholm – Biblioteksgatan 21
Tid: 19:00–20:30
Datum: 5/2, 12/2 & 19/2
Pris: 1 200 kr (inklusive vin och kursmaterial)

Efter kursen kommer du att kunna:

• Analysera ett vins ålder, ursprung och druvsammansättning
  
• Känna till de viktigaste vinregionerna och deras typiska druvor
  
• Kombinera mat och vin med sommelierns grundprinciper
  
• Förstå grunderna i vinmakning

Boka din lektion med Calle Stuborn här.